lunes, 4 de febrero de 2008

Sirop para bizcochos

115 gr de azúcar
145 gr de agua
Se mezcla muy bien el agua con el azúcar. Se coloca en el microondas hasta que hierva bien, y no quede ningún grano de azúcar sin disolver. Se deja refrescar y se guarda en un envase en la nevara hasta el momento de utilizar A la hora de necesitar barnizar algún bizcocho, se utiliza 3 partes del sirop y una del licor que seamos, Ron , Kirsch, coñac et.

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